Notre Cuisine
Réservation
Si vous souhaitez manger à notre table d'hôtes, merci de valider votre place au moment de la réservation de votre chambre.
Allergies
Si vous avez un régime particulier, vous pourrez nous le préciser au moment de la réservation afin que nous puissions adapter votre repas en fonction.
Horaires Petit-Déjeuner
6h30 - 9h30
Horaires Table d'Hôtes
19h00 - 21h30
Table d'Hôtes
Nous proposons à nos hôtes un dîner à notre table comprenant apéritif/entrée/plat et dessert. Composés majoritairement de produits locaux et de saison, nos plats sont aussi une façon de découvrir l'Aveyron.
Prix : 23€ / adulte - 13€ / enfant (3 à 12 ans)
Apéritif maison offert
Exemples de Menu
Apéritif
Tuiles au Rodez - Champignons au chèvre frais
Plat
Aligot traditionnel à la tome fraîche et Saucisse grillée aux herbes et revenue au vin blanc
Dessert
Baba au rhum arrangé et Chantilly maison à la vanille
Apéritif
Tapenade - Madeleines au chorizo
Plat
Cocotte d'agneau mijotée à la bière brune façon tajine
Dessert
Crème brulée (à bruler soi même)
Petit Déjeuner
Entre Fouace Aveyronnaise ou le traditionnel Pain/Beurre/Confiture, votre coeur balance ? Pas d'inquiétude vous trouverez sur le buffet forcément de quoi démarrer la journée sur le bon pied.
Prix : inclus dans le prix de la chambre
Ce que vous trouverez
- Fouace Aveyronnaise Maison
- Jus d'Orange
- Confitures maison
- Fruits frais
- Café / Thé
- Yaourts / Compotes
- Miel local
- Pain maison et Mini Croissant
